Großes, rustikales Mehrkornbaguette mit zarten Hähnchenbrustfiletstreifen auf Salat und Tomate, verfeinert mit einer rauchigen BBQ-Sauce.
5,90 €
Ciabatta Gouda
Ciabatta Brötchen belegt mit cremigem Gouda, frischem Romanasalat und bestrichen mit Kräutercreme
3,90 €
Ciabatta Vitale
leichtes, mediterranes Ciabatta-Brot, herzhaft belegt mit Gouda, Putenschinken und Ei, verfeinert mit fruchtigen Tomaten, frischer Gurke und Romana Salat
4,70 €
Crunchy Chicken
Knuspriges Hähnchenfleischpatty (paniert, flüssiggewürzt, aus Stücken zusammengefügt) im Weizenbrötchen. Mit Lollo Bionda und Tomate, bestrichen mit Kräutercreme.
4,60 €
Crunchy Chicken Käse
Knuspriges Hähnchenpatty (paniert, flüssiggewürzt, aus Stücken zusammengefügt) in mit Käse überbackenem Weizenbrötchen. Mit Lollo Bionda, Tomate und Kräutercreme.
4,90 €
Frischkäsebrezel
Frisch gebackene Laugenbrezel nach schwäbischer Art, bestrichen mit einer Frischkäsezubereitung und garniert mit frischem Schnittlauch.
3,30 €
Gouda-Brötchen
Frisch gebackenes Weizenbrötchen, belegt mit Lollo Bionda, Gouda, Gurke und Tomate. Bestrichen mit hauseigener Kräutercreme.
3,30 €
Pane Caprese
Ciabatta-Brötchen mit Tomaten, Mozzarella, Pesto Genovese und Rucola
4,70 €
Rustico Ei
Rustikales Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten, üppig belegt mit zwei ganzen gekochten Eiern, frischem Schnittlauch, knackigem Romanasalat, bestrichen mit Remoulade.
3,80 €
Laugenzopf Käse
geflochtenes Laugengebäck mit Sonnenblumenkernen, belegt mit Gouda, frischen Tomaten, Gurke und verfeinert mit Kräutercreme
3,90 €
Ciabatta Schnitzel
Ciabatta Brötchen belegt mit Putschschnitzel, frischem Romanasalat, Tomate, Gurke und bestrichen mit Kräutercreme
5,50 €
Butterbrezel
Laugenbrezel mit Butter bestrichen
2,60 €
Ciabatta Seelachsfilet
Ciabatta mit Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt), Salat und Remoulade (mit Süßungsmittel)
5,50 €
Rustico Avocado-Hummus (vegan)
Rustico Brötchen mit cremigem Hummus bestrichen und belegt mit Avocado-Scheiben, gegrillter Paprika und pikanter Tomaten-Salsa
4,20 €
Mehrkornbaguette Thunfisch
Mehrkornbaguette mit Thunfischsalat mit Apfel- und Tomatenstückchen, Romanasalat und Zwiebeln
5,50 €
Boule Käse
Weizenbrötchen mit Butter, Gouda, Romanasalat und Tomate
3,60 €
Boule Pute
Weizenbrötchen mit Butter, Putenschinken, Rucola und Tomate
3,60 €
Laugenspitz Tomate & Mozzarella
Butter-Plunder (belaugt, mit Sesam bestreut) mit Tomate, Mozzarella, Frischkäsezubereitung und Rucola
4,90 €
Laugenspitz Vitale
Butter-Plunder (belaugt, mit Sesam bestreut) mit Gouda, Putenschinken, Tomate, Frischkäsezubereitung, Gurke, Ei, Salat und Schnittlauch